Về chúng tôi
Nguồn gốc từ núi cao
Hành trình từ đỉnh núi sương mờ đến chén trà thơm ngon.
Nguồn gốc
Vùng đất của dược liệu quý
Khí hậu và đất rừng nuôi dưỡng dược tính
Những triền núi miền Trung có sương sớm, nắng dịu và đất rừng giàu khoáng chất. Thảo mộc ở đây sinh trưởng chậm, tích lũy trọn vẹn tinh dầu và dưỡng chất.
Người giữ rừng là người giữ tri thức
Chúng tôi làm việc cùng các hộ dân tộc thiểu số, lắng nghe kinh nghiệm thu hái và cách chăm rừng của họ. Mỗi cây thuốc được lấy có chừng mực, để rừng luôn xanh cho mùa sau.
Rừng cho ta cây thuốc, ta giữ rừng để con cháu còn có cây thuốc.
Quy trình
Từ thu hái đến đóng gói
Thu hái
Chọn lọc thời điểm thu hái phù hợp, thủ công để tránh dập nát.
Sơ chế
Rửa sạch bằng nước suối, loại bỏ tạp chất và phân loại kỹ lưỡng.
Phơi sấy
Sấy ở nhiệt độ thấp, kiểm soát chặt chẽ để giữ hương và dưỡng chất.
Đóng gói
Đóng gói trong môi trường sạch, bảo quản kín để giữ độ tươi.
Cam kết
Sạch từ gốc đến ngọn
Minh bạch từng lô sản phẩm
- Vùng trồng được kiểm soát và ghi nhận nhật ký canh tác.
- Không chất bảo quản, không phẩm màu nhân tạo.
- Kiểm nghiệm định kỳ tại đơn vị được cấp phép.
- Truy xuất nguồn gốc theo từng lô sản phẩm.
Phát triển bền vững
Giữ rừng, nuôi người
Việc làm cho người đồng bào
Hợp tác trực tiếp với hộ dân tộc thiểu số miền Trung, tạo thu nhập ổn định ngay tại làng.
Sinh kế bền vững
Chỉ thu hái theo mùa, để lại đủ cây non để rừng tự tái sinh và phục hồi.
Bảo tồn tri thức bản địa
Ghi chép và lưu giữ kinh nghiệm dùng cây thuốc nam của các thế hệ người dân vùng cao.